Фермерський ресторан “РибаЧок” с. Забір’я

visibility76Кафе. Ресторани, Смачні місця

Фермерський ресторан “РибаЧок” с. Забір’я

roomКиєво-Святошинський район, c. Забір'я, вул. Гончаренка, 4. Ресторан "РибаЧок"

Рибний ресторан, авторська кухня, екологічно чисті продукти

c. Забір’я Києво-Святошинського району Фермерський ресторан "РИБА ЧОК" готує виключно органічну рибу, про це свідчить спеціальний сертифікат. Органічні продукти набагато якісніші, корисніші для здоров'я, а отже, і смачніші. Ресторан пропонує всім гостям відвідати коронну страву "Короп із печі". З першого погляду в самому рецепті немає вишуканості високої кухні, але найсмачніше - це прості та свіжі продукти, приготовлені з любов'ю до гостей закладу.

"КОРОП ІЗ ПЕЧІ"

Свіжий короп, очищується безпосередньо перед приготуванням. Ніяких заготовок! Щоб під час смаження риба не втратила форму, на ній роблять спеціальні "надрізи". У класичному виконанні під час приготування не використовуються ніякі спеції - лише сіль та перець. За бажанням гостей можна додати розмарин або інші приправи для рибних страв. Ви можете обрати спосіб приготування коропа: в печі, на мангалі чи на пательні. До “Коропа із печі” ресторан рекомендує просту, але не менш смачну страву -

ОВОЧІ ГРИЛЬ

Помідори та деякі інші овочі вирощують на еко-фермі, що знаходиться на території ресторану. Замовлення столиків та банкетів за тел.097-210-20-95 Києво-Святошинський район, c. Забір'я, вул. Гончаренка, 4, www.zabirya.com.ua