Оновлене осіннє меню вже радує прихильників кулінарних шедеврів від кухарів ресторану "Золотий Дуб".
У ресторані нам розповіли, що асортимент страв оновлено майже на 50%. А це означає, що найближчим часом варто завітати до улюбленого закладу на гастрономічні новинки!
Оновлене меню стало більш європейським. Його доповнили екзотичними стравами з морепродуктів: мідій, рапанів та креветок. Деякі поєднання смаків Вас приємно здивують. Також новинка цієї осені - лінійка безалкогольних вин із Німеччини та Італії, які неодмінно оцінять досвідчені дегустатори та шанувальники цього благородного напою. Традиційно до риби Вам запропонують вина Італії - білі сухі, а до м'яса подадуть чилійські червоні.
Повністю оновлене меню і для наймолодших відвідувачів закладу. Для дітей кухарі ресторану пропонують неймовірно смачну піцу, сирні кульки та соковиті курячі котлетки. Адже все це так полюбляють маленькі бешкетники, які насолоджуються дозвілля в цьому сімейному закладі, де для них обладнана безпечна та затишна дитяча кімната.
"Золотий Дуб" - це ідеальне місце для проведення бенкетів на будь-який розмах та смак. Весілля, дні народження, корпоративи, інші сімейні та дружні паті під кроною "Золотого Дуба" залишать щонайкращі враження. Бенкетна зала розрахована на 70 осіб, альтанки можуть вмістити від 10 до 20 гостей. Знають тут і секрети бенкетного меню. Головний із них - дізнатись якомога детальніше, чого саме хочуть гості. І ще не варто обмежувати фантазію гостей - тому тут завжди готові втілити в життя свято за Вашим унікальним сценарієм.
ГУАКАМОЛЕ
Для приготування нам знадобиться:
1 стиглий авокадо,
сік половини лайма,
три столові ложки оливковоої олії,
сіль, перець, пару листків кінзи.
Чистимо авокадо від шкірки та видаляємо кісточку, ріжемо його на невеличкі кусочки, кладемо всі інгредієнти в чашу блендера і на середній швидкості подрібнюємо до стану пасти. Сіль та перець додаємо за смаком. Подаємо с чіпсами "Начос".
ПАШТЕТ ЗІ ШПИНАТУ
Для приготування нам знадобиться:
200 г листків шпинату, 150 г грецького горіху, 3 г червоного гострого перцю, олія соняшникова, сіль, коріандр мелений,трохи кінзи.
Листя шпинату слід спочатку помити і просушити. На пательню додаємо столову ложку соняшникової олії, коли вона достатньо нагріється додаємо листя шпинату і на невеликій температурі тушкуємо його до того часу, поки він не втратить половину свого об'єму. Коли шпинат охолоне, кладемо його і всі інші інгредієнти в чашу блендера, і на невеликій швидкості перебиваємо до стану паштету. Сіль, перець та коріандр додаємо за смаком.
Назва закладу: готельно-ресторанний комплекс "Золотий Дуб"
Послуги: ресторан, лазні та чан, котеджі, дитяча кімната, банкетна зала та затишні теплі альтанки
Середній чек за вечерю (без урахування алкогольних напоїв) - 400-450 грн на людину
Режим роботи: всі дні тижня з 10:00 до 24:00
Кухня: європейська та українська
Атмосфера: сімейна
Адреса: село Крюківщина, вул. Г. Мальцева, 1
Телефон для бронювання: (067) 238-80-80