У перший тиждень Великого посту, як ніколи, будуть у нагоді рецепти пісних сніданків!
Повірте, пісні страви можуть бути неймовірно смачними завдяки рослинному молоку та прянощам. Ми гарантуємо, що це буде дуже смачно та корисно.
Рецепти пісних каш
Інгредієнти:
• крупа (вівсяні пластівці, рис, манка або гречка);
• будь-яке рослинне молоко (але особливо смачно на кокосовому);
• підсолоджувач (цукор, мед, кленовий сироп);
• дрібка солі;
• улюблені прянощі (кориця, мускатний горіх, ваніль або кардамон).
Як приготувати.
1. Якщо ви обрали рис або гречку, спочатку треба відварити окремо саму крупу. Тож готуємо за інструкцією на пакуванні, або у відношенні 1:2 (крупа:вода).
2. Поки крупа вариться, прогріваєте рослинне молоко разом з підсолоджувачем та прянощами, майже доводячи до кипіння (до виникнення малих бульбашок). Це дасть змогу прянощам повністю віддати смак та аромат.
3. Відварену крупу розкладаєте по тарілках та заливаєте молоком з прянощами.
4. Якщо ж це манка або вівсяні пластівці, тоді готуєте так, ніби це звичайне молоко.
5. Подавати можна разом з улюбленими сухофруктами, фруктами та горіхами.
Джерело - https://life.liga.net/amp/porady/news/retsepty-zavtrakov-gotovim-postnye-kashi-i-bliny
Фото - depositphotos.com
