Смачно, коли готує фотограф. Рецепт вихідного дня

today 17.01.2021 query_builder 08:57 remove_red_eye 394 bookmarks Новини, Смачні місця, Улюблені рецепти

Зима для мене - це час помаранчів та мандаринів!

Вони і самі по собі смачні, але я захотіла щось приготувати і знайшла такий простий і дуже смачний рецепт. І знову мені допомогла книга рецептів (кінець 19-го початок 20-го сторіччя) Ольги Франко - дружини сина Каменяра.

Узвар із помаранчів

Заварити кілька разів сироп із 1/4 кг цукру і склянки води з тонко обкраяною помаранчевою шкіркою. Тим сиропом полити 5 помаранчів, старанно обтереблених і частинками викладених. Прибрати зеленим листям. Можна змішати з узваром із яблук.

Готувала та фотографувала Альона Дудаєва

93 запитів за 0,264